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Pokeria by NIMA
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esempio@esempio.com
Area Manager*
BRAND*
STORE*
ESTERNO STORE
VERIFICA PULIZIA AREA ESTERNA (MARCIAPIEDE, VETRI, INGRESSO)*

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SARECINESCA ALZATA*

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SARECINESCA ALZATA*

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INTERNO STORE
PULIZIA VETRI*

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PULIZIA PAVIMENTI E TAVOLI*

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MATERIALE PUBBOICITARIO CORRETTAMENTE ESPOSTO*

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PULIZIA SOFFITTI SCAFALATURE*

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PULIZIA LAMPADARI E ARREDO (RIPIANI, SCAFALATURE, PANADORE...)*

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PULIZIA BANCO *

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PULIZIA SALADETTE *

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SALADETTE PIENA*

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PULIZIA COMPONENTI ELETTRONICI (PALMARI, CASSA, STAMPANTE...)*

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SCHERMI ACCESI*

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CARICHI EFFETTUATI*

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PLAYLIST AZIENDALE E VOLUME STEREO IDONEO*

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BOTTIGLIE BIBITE RIEMPITE*

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ATTREZZATURA PULIZIA CORRETAMENTE RIPOSTA*

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0 is , 2 is
ASSENZA DI ALIMENTI STOCCATI A TERRA*

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0 is , 2 is
CONTROLLO CASSETTA PRONTO SOCCORSO*

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NOTE
PERSONALE
SALUTO, SORRISO E GENTILEZZA*

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CORRETTA IGIENE DELLE MANI (PULIZIA, LUNGHEZZA UNGHIE, SMALTO,...)*

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DIVISE INDOSSATE*

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CORRETTO SVOLGIMENTO DEL SERVIZIO (UP SELL, FRASI, SORRISO, GENTILEZZA...)*

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NOTE
SPOGLIATOI
PULIZIA PAVIMENTI*

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2

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PULIZIA E ORDINE ARMADIETTI*

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0 is , 2 is
ASSENZA VESTITI E SCARPE FUORI DAGLI ARMADIETTI*

0

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NOTE
BAGNI
PULIZIA PAVIMENTI /SANITARI*

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0 is , 2 is
PRESENZA DI SAPONE E CARTA ASCIUGAMANI*

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2

0 is , 2 is
CONTENITORI RIFIUTI IDONEI VUOTI*

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PRESENZA CARTA IGENICA*

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NOTE
CUCINA
FREEZER E FRIGORIFERI PULITI E ORDINATI*

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FREEZER E FRIGORIFERI CON T°C ADEGUATA*

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1

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ALIMENTI DA SCONGELARE GESTITI CORRETTAMENTE (ESCLUSIVAMENTE DENTRO FRIGO)*

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ALIMENTI CORRETTAMENTE ETTICHETTATI*

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PULIZIA PAVIMENTI*

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CORRETTO STOCCAGGIO PRODOTTI*

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FREEZER E FRIGORIFERI CON T°C ADEGUATA*

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2

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PULIZIA SCAFALATURE/PARETI/SOFFITTI*

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0 is , 2 is
ALIMENTI CORRETTAMENTE CHIUSI NEI FREZZER E FRIGORIFERI*

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2

0 is , 2 is
ASSENZA DI PRODOTTI STOCCATI A TERRA*

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1

2

0 is , 2 is
CORRETTA GESTIONE DEI PRODOTTI NON CONFORMI*

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MANUTENZIONI IDONEE*

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CORRETTA GESTIONE DEI PRODOTTI NON CONFORMI*

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ASSENZA DI CONFEZIONI CON DS SUPERATA*

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0 is , 2 is
ALIMENTI STOCCATI CON METODO FIFO*

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NOTE
HACCP
PRESENZA REGISTRO PULIZIE CORRETTAMENTE COMPILATO*

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PRESENZA REGISTRO TEMPERATURE CORRETTAMENTE COMPILATO*

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2

0 is , 2 is
PRESENZA DI ETICHETTE ORIGINARIE DELLE MATERIE PRIME IN USO*

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0 is , 2 is
PRESENZA MODULO TRACCIABILITA' CORRETTAMENTE COMPILATO*

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PRESENZA DI REGISTRAZIONE MODULO TONNO SOTT'OLIO CORRETTAMENTE COMPILATO*

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NOTE
REPORTISTICA
CHECK CASSA*

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ANALISI CONTANTE*

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NOTE
CONTROLLO SPOT
CONTROLLO PRODOTTI INSERITI IN BOLLA*

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ARCHIVIAZIONE BOLLE*

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CONTROLLO A CAMPIONE TEMPERATURA MEDIANTE PHMETRI*

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NOTE
NOTE GENERALI E OSSERVAZIONI
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